Camping les Truffieres
252 Impasse des Truffières
07700 Saint Marcel d'Ardèche
"De ziel van de Ardèche heeft een adres"
"Carpe Diem
varkensmaag
1kg gekookte snijbiet, uitgelekt
1 stuk spek
1 stuk borststuk
2 middelgrote uien
3 tenen knoflook
peterselie, een bouquet garni
Verwijder het vet en het vel van de maag.
Snijd de snijbiet, het spek en de borst fijn.
Voeg de gesnipperde ui, knoflook en peterselie toe.
Goed mengen en in de maag stoppen.
Om te voorkomen dat de maag barst, in een nylonkous of theedoek wikkelen.
Kook ongeveer 3 tot 4 uur in een court-bouillon met het bouquet garni.
Bestrijk regelmatig met de kookbouillon.
De maôche kan warm of koud worden gegeten of in plakken worden geroosterd in een geoliede pan.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ontvangsttijden.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Elke dag van 9 tot 12 uur en van 13 tot 18 uur.
INFORMATIE EN RESERVERING.
Tel : 33 (0)4 75 04 68 35
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Routes.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Camping "Les Truffières.
252 Impasse Les Truffières.
07700 Saint Marcel d'Ardèche, Frankrijk.
GPS coördinaten.
Breedtegraad: 44.3443°N.
Lengtegraad: 4.6054209°E.
De geschiedenis van onze camping.
Camping Les Truffières heeft een rijke geschiedenis, want ze werd opgericht in 1961. De camping wordt beheerd door Valérie en Stéphane Soulier en biedt het hele jaar door kwaliteitsaccommodaties in de open lucht, waaronder stacaravans, campers, caravans en tenten. De camping beschikt ook over een bar, een gastronomisch restaurant en verwarmd sanitair voor extra comfort. De camping is opgenomen in de toeristische gids Ardèche Découverte.
De camping is opgenomen in de toeristische gids Ardèche Découverte. Hij staat ook op camping ardeche.
