Quels Restaurants à Aigueze ?

Où manger à Aigueze ?

Le Bouchon

C'est au cœur du village d'Aiguèze, classé parmi les Plus Beaux Villages de France, que se trouve le Bouchon. Tenu par deux jeunes vignerons, c'est assurément l'adresse courue du coin. Labellisée Café de Pays, la table distille une cuisine de terroir raffinée à base de produits frais. Une belle carte de salades, de tapas maison, de viandes et de poissons frais. La carte est renouvelée tous les ans et propose également deux plats et une assiette de tapas qui changent tous les jours. Le lieu dispose de plusieurs ambiances, avec une salle en pierres apparentes, un patio intérieur privé, une terrasse extérieure ou, plus simplement, le beau comptoir en chêne. L'adresse est festive et attire pas mal de monde. A noter, vente de vins du domaine sur place au tarif cave. 

Le Drillo

Pourquoi Le Drillo ? Simplement par contraction des noms des deux propriétaires : Mme Guillo et M. Sandri. C'est en mai 2017 que le chef et son épouse ont repris cette formidable guinguette, en moins d'un an ils ont fait de leur affaire le rendez-vous incontournable d'Aiguèze. Situé à la sortie des Gorges de l'Ardèche, le restaurant possède une belle situation, d'ailleurs sa jolie terrasse fait face à la rivière. En salle, on profite du cadre chaleureux et on prend note des conseils de Madame et de Sylvain, sommelier de métier, pour choisir son programme de délices. Et des délices il y en a à la pelle ! Il faut dire que le parcours du chef est exemplaire, passé par des grandes tables telles que le Louis XV d'Alain Ducasse ou le Régis et Jacques Marcon, il a perfectionné son art auprès des plus grands. Au Drillo, il sert une cuisine traditionnelle composée de produits frais et de saison, tout y est fait maison, du pain aux sauces. La formule change régulièrement en fonction des inspirations du chef et de la saisonnalité, alors on n'hésite pas à y revenir. Un régal ! 

L' Oustaou votre restaurant gastronomique

à 10 km d'Aigueze

Une envie de goûter une cuisine gastronomique proposant des plats typiques de l’Ardèche ? Alors, cap sur le restaurant l'Oustaou, proche d'aigueze ! Au menu, de savoureuses spécialités de notre chef. Les aliments cuisinés sont issus des producteurs locaux et suivent les saisons. Les crus sont issu des caves des environs.  L’Oustaou est un restaurant gastronomique en Ardèche qui mérite sans doute un petit détour depuis Aigueze !

→L'Oustaou←

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