Camping les Truffieres
252 Impasse des Truffières
07700 Saint Marcel d'Ardèche
"L'anima dell'Ardèche ha un indirizzo"
"Carpe Diem
1 kg di patate
3 uova
sale, pepe
Sbucciare e lavare le patate, quindi grattugiarle in una ciotola con una grattugia grande.
Salare e scolare.
Aggiungere le uova sbattute, insaporire con il pepe e mescolare.
Scaldare l'olio in una padella, quindi versare qualche cucchiaio di composto fino a ottenere una bella torta.
Appiattirla leggermente con una spatola di legno, farla dorare, coprirla e lasciarla cuocere a fuoco basso per 15 minuti per lato.
Ripetere con il resto della preparazione.
Servire con un'insalata.
In passato, il ruscello veniva preparato solo con le patate. Oggi, ogni famiglia dell'Ardèche ha la sua ricetta, con o senza uova, aggiungendo talvolta una o due cipolle, qualche spicchio d'aglio, prezzemolo tritato o qualche carota grattugiata
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Orari di ricevimento.
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Tutti i giorni dalle 9.00 alle 12.00 e dalle 13.00 alle 18.00.
INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI.
Tel : 33 (0)4 75 04 68 35
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Itinerari.
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Camping "Les Truffières.
252 Impasse Les Truffières.
07700 Saint Marcel d'Ardèche, Francia.
Coordinate GPS.
Latitudine: 44.3443°N.
Longitudine: 4.6054209°E.
La storia del nostro campeggio.
Il campeggio Les Truffières ha una ricca storia, essendo stato fondato nel 1961. È gestito da Valérie e Stéphane Soulier e offre tutto l'anno sistemazioni all'aperto di qualità, tra cui case mobili, camper, roulotte e piazzole per tende. Il campeggio offre anche un bar, un ristorante gourmet e servizi igienici riscaldati per un maggiore comfort. È inserito nella guida turistica Ardèche Découverte.
Il campeggio è segnalato come campeggio dell'Ardèche nella guida turistica dell'Ardèche Découverte. Si trova anche su camping ardeche.
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