Camping les Truffieres
252 Impasse des Truffières
07700 Saint Marcel d'Ardèche
"L'anima dell'Ardèche ha un indirizzo"
"Carpe Diem
33(0)4.75.04.68.35
1 kg di castagne
1 litro di latte
1 cipolla
sale, pepe
Sbucciare le castagne.
Poi togliere la buccia dopo averle fatte bollire in una pentola d'acqua.
Far bollire il latte in una pentola, aggiungere le castagne, la cipolla tritata, il sale e il pepe e far cuocere per 45 minuti a fuoco basso, finché le castagne non si asciugano facilmente.
Mescolare se necessario e servire caldo.
Questa ricetta può essere realizzata anche con una mela tagliata a cubetti al posto della cipolla.
In passato, le castagne venivano conservate dagli abitanti dell'Ardèche e la cousina poteva essere preparata tutto l'anno con le castagne secche, solo il tempo di cottura era più lungo.
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Orari di ricevimento.
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Tutti i giorni dalle 9.00 alle 12.00 e dalle 13.00 alle 18.00.
INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI.
Tel : 33 (0)4 75 04 68 35
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Itinerari.
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Campeggio "Les Truffières.
252 Impasse Les Truffières.
07700 Saint Marcel d'Ardèche, Francia.
Coordinate GPS.
Latitudine: 44.344183°N.
Longitudine: 4.604771°E.
La storia del nostro campeggio.
Il campeggio Les Truffières ha una ricca storia, essendo stato fondato nel 1961. È gestito da Valérie e Stéphane Soulier e offre tutto l'anno sistemazioni all'aperto di qualità, tra cui case mobili, camper, roulotte e piazzole per tende. Il campeggio offre anche un bar, un ristorante gourmet e servizi igienici riscaldati per un maggiore comfort. È inserito nella guida turistica Ardèche Découverte.
Il campeggio è segnalato come campeggio dell'Ardèche nella guida turistica dell'Ardèche Découverte. Si trova anche su camping ardeche.
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