Camping les Truffieres
252 Impasse des Truffières
07700 Saint Marcel d'Ardèche
"L'anima dell'Ardèche ha un indirizzo"
"Carpe Diem
33(0)4.75.04.68.35
Zucchero,
mandorle,
miele,
albume,
vaniglia,
pistacchi (facoltativo)
Miele e zucchero vengono sciolti e cotti nelle impastatrici con l'aggiunta di albumi.
Questo impasto viene poi stabilizzato con l'aggiunta di zucchero precedentemente riscaldato ad alta temperatura, stabilizzazione che darà, dopo la cottura finale, l'aspetto di pasta lievitata che caratterizza il torrone Montélimar.
L'aggiunta di vaniglia, mandorle e pistacchi avviene a fine cottura.
Un'ultima impastatura conferisce alla massa il massimo dell'omogeneità.
L'impasto viene poi versato in stampi rivestiti di pane non lievitato.
Dopo la sformatura, varie operazioni di segatura conferiscono al torrone la sua forma finale (blocchi, barrette, domino, papillotes...).
Il confezionamento è stato studiato per essere realizzato nel miglior modo possibile per la conservazione e lo stoccaggio.
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Orari di ricevimento.
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Tutti i giorni dalle 9.00 alle 12.00 e dalle 13.00 alle 18.00.
INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI.
Tel : 33 (0)4 75 04 68 35
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Itinerari.
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Campeggio "Les Truffières.
252 Impasse Les Truffières.
07700 Saint Marcel d'Ardèche, Francia.
Coordinate GPS.
Latitudine: 44.344183°N.
Longitudine: 4.604771°E.
La storia del nostro campeggio.
Il campeggio Les Truffières ha una ricca storia, essendo stato fondato nel 1961. È gestito da Valérie e Stéphane Soulier e offre tutto l'anno sistemazioni all'aperto di qualità, tra cui case mobili, camper, roulotte e piazzole per tende. Il campeggio offre anche un bar, un ristorante gourmet e servizi igienici riscaldati per un maggiore comfort. È inserito nella guida turistica Ardèche Découverte.
Il campeggio è segnalato come campeggio dell'Ardèche nella guida turistica dell'Ardèche Découverte. Si trova anche su camping ardeche.
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