La lavanda e l'Ardèche

Farete invidia a tutti se posterete una foto di voi stessi tra i fiori di lavanda.

La lavanda è la protagonista dell'estate.

Qui la gente non vede l'ora di percorrere le strade di campagna per trovare i luoghi più belli. Vedere i campi che iniziano a colorarsi di lavanda è un evento fugace ed emozionante. Non volete perdervelo? Ancora meglio della foto, immaginatevi nel bel mezzo di un massaggio in mezzo ai campi di lavanda... vi fa sognare? Sul nostro territorio, diventa realtà.
Percorrere le strade della lavanda
La lavanda è considerata un simbolo culturale della Provenza grazie alle sue variazioni di colori, ai suoi profumi ma anche e soprattutto grazie alle sue proprietà. La storia della lavanda, dalle baïassières di un tempo alla meticolosa coltivazione di oggi, dà il ritmo alle stagioni e alla vita della gente di questo Paese, costituendo al contempo un ricco patrimonio ancora da esplorare.
Così la tradizione della coltivazione di questa pianta aromatica, che risale a più di un secolo fa, si è evoluta con l'ingegno umano e si coniuga oggi con la ricerca scientifica di alto livello. La tradizione della lavanda ha forgiato paesaggi eccezionali, associati, a seconda delle zone, ad altre colture: cereali sugli altopiani, vino nelle pianure, olive o frutta nelle zone terrazzate. Questa diversità è un invito a viaggiare, lungo le strade della lavanda, intorno a un profumo, un colore, una luce.

Come riconoscerli?

Lavanda aspica: le sue grandi foglie e i lunghi steli fioriti con numerose spighette la distinguono dalla lavanda fine.
Lavanda fine: la lavanda vera si distingue per i suoi ciuffi più piccoli e la sua spiga floreale. Il suo olio essenziale, il più delicato, è ricercato dai profumieri e dai laboratori.
Lavandin: Frutto dell'impollinazione della lavanda vera e dell'aspic, questo ibrido si presenta sotto forma di un cespo a forma di palla molto sviluppato.
Scoprite la distillazione della lavanda in Provenza durante una visita a Les Agnels - Distilleria biologica di lavanda e piante aromatiche in Provenza.
Les Agnels offre diversi servizi sia ai privati che ai professionisti.
Visita alla distilleria biologica: visita guidata alla nostra distilleria di lavanda. Una visita che profuma di Luberon e Provenza.

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