Camping les Truffieres
252 Impasse des Truffières
07700 Saint Marcel d'Ardèche
"El alma de Ardèche tiene una dirección"
"Carpe Diem
1kg de castañas
1litro de leche
1 cebolla
sal, pimienta
Pelar las castañas.
A continuación, quitarles la piel después de hervirlas en una olla con agua.
Hervir la leche en una olla, añadir las castañas, la cebolla picada, sal y pimienta y cocer durante 45 minutos a fuego lento, hasta que las castañas se sequen fácilmente.
Mezclar si es necesario y servir caliente.
Esta receta también puede hacerse utilizando una manzana cortada en dados en lugar de la cebolla.
Antiguamente, los habitantes de Ardèche conservaban las castañas, y la cousina podía hacerse todo el año con castañas secas, sólo que el tiempo de cocción era más largo.
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Horario de recepción.
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Todos los días de 9.00 a 12.00 h. y de 13.00 a 18.00 h.
INFORMACIÓN Y RESERVAS.
Tel : 33 (0)4 75 04 68 35
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Itinerarios.
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Camping "Les Truffières.
252 Impasse Les Truffières.
07700 Saint Marcel d'Ardèche, Francia.
Coordenadas GPS.
Latitud : 44.3443°N.
Longitud :4.6054209°E.
La historia de nuestro camping.
El camping Les Truffières, fundado en 1961, cuenta con una rica historia. Dirigido por Valérie y Stéphane Soulier, ofrece alojamiento de calidad al aire libre durante todo el año: mobil homes, autocaravanas, caravanas y tiendas. El camping también dispone de un bar, un restaurante gastronómico e instalaciones sanitarias con calefacción para mayor comodidad. Aparece en la guía turística Ardèche Découverte.
El camping figura como camping Ardèche en la guía turística Ardèche Découverte. También figura en el camping Ardèche.
